Rumkugeln

Silviatempelmayr
Silviatempelmayr

Bei meinem Rezept für die Rumkugeln gehört ein Ei dazu. Wielange denkt ihr bleiben die dann haltbar, wenn man sie kühl lagert?

hexy235
hexy235

Ich glaube ca.2 Wochen, länger würde ich sie nicht aufheben

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FuxiFuxi
Ich würde sie auch nicht länger aufheben. Ich habe noch nie ein Ei reingegeben, probier es doch mit Kokosfett als Ersatz.
Goldioma
Goldioma

gut gekühlt etwa 14 Tage

Silviatempelmayr
Silviatempelmayr

Dann mache ich nur eine kleine Menge die sind dann bald gegessen.

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Dosch

Würde ich auch machen - oder mir ein anderes Rezept suchen

Silviatempelmayr
Silviatempelmayr

Ich habe das Ei einfach weggelassen. Hat genausogut funktioniert und halten somit länger.

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Dosch

Gute Idee, ich würde auch keine rohen Eier in meinen  Rumkugeln haben wollen 

Silviatempelmayr
Silviatempelmayr

Man muss halt probieren. Wenns funktioniert freut es einen.

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Dosch

Da hast du natürlich vollkommen recht, aber bei rohen Eiern bin ich sehr vorsichtig und lasse mich lieber auf keine Experimente ein 

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