Pizzateig mit kalter Teigführung
Lieber Bierbube das hört sich ja nach ziemlich viel spass an. Hoffentlich konntet ihr die Pizza dann auch genießen.
Teddypetzi alles gut wie gesagt wir hatten einen heiden Spaß .Also weiter in der Erzählung :
Keines dieser Fotos ist brauchbar weil die Kamara verwackelt hat nicht das Motiv ;) (HAHA Gott sei Dank)
Wir haben dann gemeinsam den Teig auf ein Backblech gegeben wa der Teig sich selbst in die Waage gesetzt hat , Ein Backpapier hatten wir drunter. 4 Stunden haben wir nicht mehr gewartet und das war gut so den der Teig ging beim Backen auf American style auf ! Knusprig und Flaumig ja die kann etwas ! Nach der Putzarbeit habe ich denoch entschieden die nächste kommt per ... ;)
Silviatempelmayr sorry hab nicht gesehen das Sie auch geantwortet haben ! Aber ja die Pizza vom Blech hat wirklich gut geschmeckt .Trotz der wiedrigen Rezeptangaben funktioniert es ! Selber ausprobieren lohnt sich doppelt ;) Fotoapparat auf Sport einstellen auch :)
