Leber häuten
Wenn man Leber häuten will, ist das eigentlich sehr mühsam. ich ziehe die Leber kurz durch sehr heißes Wasser, dann geht es sehr leicht
Danke für den Tipp. Bei uns mag keiner Leber, außer mein Mann. Der bekommt sie dann immer im Gasthaus, wenn sie auf der Karte steht. Der Geschmack hat mich noch nie fasziniert.