Käse länger in Tupperwaregeschirr frisch halten
Hallo Leute ich konnte es kaum glauben doch nach einem Test muss ich euch mitteilen, dass wenn ihr ein Küchenrollenpapier unter den Käse oder die Käsescheiben legt hält er nochmals um 2-3 Tage länger frisch denn das kondenzwasser was gebildet wird wird vom papier aufgesaugt und somit wird der Käse nicht sos chnell weich und schimmelt dann auch nicht eventuell dass ihr das Papier auch mal wechselt wenn es schon zu sehr nass ist.
Ich lagere den Käse immer im Kühlschrank und da achte ich auch sehr dass er gut verpackt ist.
Abgelaufenen Käse schmeiße ich sofort weg. Da bin ich sehr vorsichtig.
ich kaufe käse fast nur am stück und wickle diesen dann in butterpapier, im plastik bzw. kunststoffbehältern schwitzt er zu leicht. solange sich kein schimmel bildet wird er bei uns gegessen - mancher käse reift monate bis jahre - warum sollte ich dann einwandfreien käse wegschmeissen, wenn das mhd überschritten ist?