Gurken einfrieren

Hat schon einmal jemand von euch Geschnittene Gurken eingefroren. Meine Schwägerin hobelt die Gurken in feine Scheiben,drückt dann das Wasser heraus und friert sie ein. Ich weiß nicht so recht was ich davon halten soll.  Hat das schon jemand probiert? Bin gespannt auf eure Antworten.

wird eine komische zähe Masse. Wem das schmeckt?

Ich mag das nicht

Also ich kann mir das nicht vorstellen, habe es aber noch nie probiert. 

Wofür verwendet deine Schwägerin diese Gurken dann?

@Dosch    Sie macht Gurkensalat.

habe ich noch nicht gemacht, und ich denke das wird auch nichts

Da könnte ich mir vorstellen, dass Einrexen besser funktioniert.

Kann ich mir nicht vorstellen. Glaube nicht, dass es danach noch gut schmeckt

Das kann ich mir nicht vorstellen 

Jede Frucht die Wasser enthält (auch wenn man versucht es zu reduzieren) wird beim Einfrieren zerstört