Fleisch waschen?
wir waschen es auch ganz kurz vor dem braten - ist mir persönlich wichtig weil man nie weiß was mit Fleisch davor passiert ist
Hab von einem Koch erfahren das man Fleisch nicht waschen soll. Ich halte es aber trotzdem kurz unter das fließende Wasser und trockne es mit Küchenrolle ab.