Fleisch auftauen

Fleisch sollten Sie auf jeden Fall ganz langsam im Kühlschrank auftauen, denn dann verliert es am wenigsten Fleischsaft und eventuell vorhandene Keime können sich wesentlich schlechter vermehren.

Ich nehme das Fleisch immer am Tag vorher aus der Truhe und lasse es im Kühlschrank auftauen

ja, über die Nacht im Kühlschrank auftauen ist meiner Ansicht nach auch die beste Alternative...

Interessant, das werde ich mal ausprobieren 

Das werde ich sicher ausprobieren.

Habe ich noch nie gehört, aber ist einen Versuch Wert!

Habe ich auch schon oft so gemacht.

es geht auch mit den Tortenretter, wichtig ist das es aluplatte sind!

Tortenretter benutz man um Torten von Backblech auf eine Tortenteller zu heben.

Das probiere ich gleich aus.

Interessanter Tipp. Ich taue das Fleisch am Vortag im Kühlschrank auf.

das kommt mir fast ein bisschen schnell vor, werde es ausprobieren.