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Geloschter_User
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Ich röste die Semmelwürfel an, gebe jedoch den Knoblauch frisch gepresst mit den Würferl in die Suppe. Ergibt eine schnell zubereitete Knoblauchsuppe. Auf die Würfel noch etwas geriebenen Käse (Gouda) geben und mit frisch geschnittenen Schnittlauch bestreuen.
brotwürfel zuerst anrösten, aufpassen daß diese nicht zu dunkel bräunen und die butter zuletzt in die pfanne! >> fettsparend, und die würfel werden viiiel knuspriger und saufen sich nicht so mit fett an.
