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Hallo Artelsmair, suchst du einen Dipp für Karotten oder einen Tipps wie man Karotten verarbeiten kann? Und wenn du von guter Verträglichkeit sprichst, geht es dir dann um Allgerien? 

Grüße Rieke 

Tipp, wäre eine Suppe mit einem Hauch von Ingwer.

Die Karotten gedünstet als Gemüse oder Karotten Püree, Suppe also püriert Suppe mache ich auch gerne.