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 Du kannst die Mayonnaise mit Joghurt strecken - das macht die Mayonnaise zwar nicht kalorienärmer, aber in der Verwendung spart es zumindest ein paar Kalorien.

Ich nutze stattdessen gerne Magerquark, mit Joghurt wird mir die Mayonnaise meist zu flüssig. 
Dafür lasse ich den Magerquark in einem Sieb abtropfen und verrühre ihn mit gekochten Eigelben. Das Ganze noch mit etwas Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken, schon hast du eine kalorienarme Variante von Mayonnaise. 
Viele Grüße