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Zimt gebe ich auch immer hinein. Beim gestrigen Nussstrudel hatte ich auch Rum in der Füllung, war auch sehr gut.

@ Pannonische: Fast genauso wie du mache ich auch meine Nussfülle. Nur: Butter in der Nussfülle höre bzw. lese ich zum ersten Mal. Ich gebe auch ab und zu etwas Semmelbröseln dazu, da wird die Nussfülle nicht ganz so intensiv, speziell dann, wenn ich Walnüsse verwende.