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ja, das gabs bei uns früher auch immer. aber ich mag kraut und kohl in keiner form, deshalb kann ich nichts näheres dazu sagen.
sußes Kraut- weil man vor dem anrösten des Weißkrautes mit dem angedünsteten Zwiebel etwas Zucker dazugiebt und diesen karamelisiert. Ist also eigentlich gedünstetes Kraut
Nein, das kenne ich nicht - hört sich aber wirklich gut an. Wieviel Kartoffeln auf wieviel Kraut nimmst du denn ungefähr?