Beilage zu Chili con Carne?
ich stehe auch gerade vor dieser frage, weil meine sportler sich chili con carne gewünscht haben. das ist zwar vom proteingehalt her recht okay, aber die kohlenhydrate fehlen. wahrscheinlich müssen sie nudeln dazu essen, aber dann geht das schon fast in die richtung von spagetti bolognese.
Vorige Woche gab es bei uns mal Chili con carni und wir haben dazu frisches Baguette gegessen. Manchmal essen wir auch Brot dazu.
Gerne backe ich auch das Ajvar Baquette dazu frisch. Manchmal wird es aber auch eher ein Eintopf, indem ich gewürfelte Kartoffeln gleich mit hineingebe.
Wir essen zum Chili gerne türkisches Fladenbrot.
Reste können gut für Enchilda überbacken, oder gefüllte Tacos verwendet werden.
Chili con Carne mit Salzstangerl, Fladenbrot, oder frischem Bauernbrot mögen wir sehr gerne.
Auch in Pita Brot schmeckt es hervorragend. Mit Pommes muss ich es auch mal probieren. Danke für den Tipp.