Apfellikör
- 500 g Äpfel (mögl. sehr aromatische Sorte verwenden)
- 6 EL Zucker (brauner)
- 6 Stk. Gewürznelken
- 1500 ml Wodka
- 2 Stangen Zimt
- Apfelstücke mit allen anderen Zutaten in ein großes Schraubglas füllen und an einem kühlen, dunklen Ort (Keller) 3 Monate reifen lassen.
- Dann alles durch ein Sieb gießen und in schöne, saubere Flaschen füllen.
