Achiote-Würzpaste
Kennt oder würzt jemand mit der Achiote-Pasta?
Mit dieser kann man direkt das Fleisch würzen oder mit etwas Flüssigkeit aufgelöst als Marinade verwenden. Sie hat zwar eine rote Farbe, ist jedoch nicht scharf und besteht aus verschiedenen Gewürzen.
Von dieser Pasta hab ich weder gehört, geschweige denn, sie irgendwo gesehen.
Woher stammt diese Pasta?
Habe auch noch nie davon gehört. Mich interessiert in erster Linie die Zusammensetzung dieser Pasta und auch woher sie kommt.
Nein, bin jetzt neugierig geworden! Scheint aus Südamerika zu kommen, meint zumindest Google.
