Cremige Vanillemilch
von Maarja, aktualisiert am 06.05.2024
Ein tolles Rezept für einen köstlich cremigen Genuss, ist die cremige Vanillemilch.
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 300 | ml | Milch |
| 2 | TL | Aromazucker Vanille |
| 2 | TL | Speisestärke |
PortionPortionen
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Küchenutensilien
Zubereitung
Schritt 1
300
ml Milch,
2
TL Aromazucker Vanille,
2
TL Speisestärke
Den Aromazucker mit der Stärke mischen und mit etwas Milch glattrühren.
Schritt 2
300
ml Milch
Dann die restliche Milch zum Kochen bringen. Wenn sie kocht, die Mischung schnell einrühren. Weiter rühren bis sie etwas sämig wird, dann von der Kochstelle nehmen und mit einem Handrührgerät schaumig schlagen.
Schritt 3
Nun in eine Tasse oder ein hitzebeständiges Glas füllen und sofort servieren.
Nährwert pro Portion
kcal
228
Fett
11 g
Eiweiß
11 g
Kohlenhydrate
32 g
Autor
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Kommentare
Katerchen
Aromazucker verwende ich nicht sondern ich verwende das Mark einer Vanilleschote aus und gebe etwas davon in die Milch.
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Pesu07
Wenn Vanille bei einem solchen Getränk, dann sollte es schon echte Vanille sein. Das merkt man doch im Geschmack.
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