Caipi-Dudler
von Katerchen, aktualisiert am 28.11.2025
Ein Caipi-Dudler aus Limette viel Eis etwas Minze und natürlich Almdudler und Pitu, ein Zuckerrohrschnaps. Eine Caipirinha Rezept Variante.
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 6 | ml | Pitu (weißer Zuckerrohrschnaps) |
| 1 | Stk | Bio-Limette |
| 1 | EL | Zucker (braun) |
| 2 | Stk | Minzblätter |
| 20 | ml | Almdudler |
| 3 | EL | Eis (zerstoßen) |
PortionPortionen
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Zubereitung
Schritt 1
Für den Caipi-Dudler die Limette vierteln und in ein Glas geben, die Minze dazu.
Schritt 2
Mit dem Zucker übergießen und mit einem Stößel kräftig die Limette stampfen.
Schritt 3
In das Glas zerstoßenes Eis geben und den Pitu dazugeben. Mit Almdudler auffüllen.
Nährwert pro Portion
kcal
114
Fett
0 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
16 g
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Kommentare
Thanya
Das Rezept hört sich köstlich an. Mit den Minzblättern klingt es aber eher nach einer Mojito-Abwandlung. :-)
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martha
Eine gute Alternative zum bekannten Caipirinha. Gut gekühlt serviert ist es ein tolles Sommergetränk.
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Pesu07
Das habe ich mir beim Durchlesen der Zutaten auch gedacht. Diesen Caipi-Dudler werde ich probieren..
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